古钱币交易平台官网国内传统的电话订餐业务并不发达按照Coatue磋议叙述及各公司年报、公然数据，2016年环球外卖行业的总GMV约为780亿美元。效仿中邦的外卖平台开展配送营业是美邦新兴外卖平台“弯道超车”的要紧缘故。
中新网3月31日电按照Coatue磋议叙述及各公司年报、公然数据，2016年环球外卖行业的总GMV约为780亿美元。此中，来自中、美、英、韩、德的12家紧要外卖公司的GMV达315亿元，美团点评副总裁兼外卖和配送行状部总司理王莆中告诉记者，“这意味着，环球约有一半的线家公司手中。”
数据显示，正在这些外卖公司中，中邦最大的外卖O2O平台美团外卖GMV位列环球第一，且日实行订单量破切切，成“双料冠军”；英邦的外卖订餐平台Just Eat排正在第三位；美邦最大的外卖O2O平台Grubhub和德邦最大的外卖O2O平台Delivery hero陈列第四、第五名。排名六到十二位的离别是中邦的百度外卖、韩邦的BDMJ、美邦的Eat24、美邦的Doordash、美邦的Uber Eats、美邦的Postmates和美邦的Caviar。
从数据中能够看出，外卖O2O正在中邦的开展走正在了寰宇前线，不但一举拔下环球外卖平台GMV头筹，GMV的绝对值也领先邦际同行几个身位。
美邦的GrubHub创造于2004年，而美团外卖2013年终才创造，创造时候相差10年之久也能青出于蓝，与中邦的异常邦情有要紧合联。美团点评高级副总裁王慧文曾正在公然运动中呈现，外卖O2O正在中邦的火速开展得益于四个身分。起初，邦内古代的电话订餐营业并不荣华，为外卖平台供应了客观的开展空间；其次，中邦的生齿数目众、密度大供应了订单量根柢和配送根柢；第三，中邦人力本钱低，有足够的送餐职员能够实行配送；最终，中餐品类庞大，使得用户正在点餐的时辰要依赖线上菜单，而非打电话。
倚仗中邦市集的特别上风，征求美团外卖、饿了么正在内的外卖平台正在过去两年间，都完毕了极其高速的增进。正在近期发布的数据中，美团外卖的日订单量仍然跨越了1000万单，是环球首个订单量到达切切级此外外卖O2O平台。
据王莆中先容，中海外卖O2O平台率先寻找出“外卖营业”+“物流配送”双轮驱动的开展形式，让良众没有配送技能的中小型商户也有机遇拓展外卖营业。目前美团外卖旗下目前已具有跨越30万的生动骑手，为海量订单的配送供应支撑。如许的获胜形式也被美邦的Doordash、Uber Eats等平台纷纷效仿，英邦的Just Eat也正在通过收购、投资物流公司的办法扶植配送技能。
美海外卖市集的特征是，外卖的分泌率高于中邦，不过线上化率并不高，美邦人如故很嗜好打电话叫外卖的办法，达美乐等餐厅自有外卖品牌的开展必定水平上束缚了线上外卖营业的开展。
美邦最大的外卖订餐平台GrubHub创造于2004年，以校园为切入口做餐饮收集外卖，于2014年4月上市，利润紧要来自客户正在线订购餐厅食物时收取的手续费。不过，跟着Eat24、Doordash、Uber Eats等外卖平台涌现后，GrubHub面对着强健的市集比赛压力。巴伦周刊预测Grubhub的股价正在将来一年驾御的时候里或下跌逾25%。正在美邦西海岸的良众都会，GrubHub的市集份额仍然跌到30%以下。
效仿中邦的外卖平台开展配送营业是美邦新兴外卖平台“弯道超车”的要紧缘故。中小型商户往往受困于人力本钱和策划本钱，难以搭筑我方的物流团队，更目标于与供应配送任职的平台团结，使得纯平台形式的GrubHub落空了比赛上风。
有分解以为，英邦的纬度较高，气象湿冷，导致了英邦人对不消出门的外卖情有独钟。央视中文邦际曾报道，正在英邦人“最爱点的外卖”排行榜上，中餐外卖排名榜首，此中，“鸡肉炒面”是英邦人最爱点的午餐，二三名的得主是印度菜和比萨，此外，英邦男性点外卖的频率更高。
正在英邦的外卖O2O市集上，Just Eat攻克了80%到90%的市集份额。Just Eat正在2000年于丹麦创造的，2006年落户英邦，但很速就正在英邦风行开。数据显示，截至2016年终，Just Eat的用户到达了1660万，具有跨越6.39万家团结外卖餐厅。值得一提的是，不绝正在走轻形式平台途径的Just Eat迩来也正在寻找配送营业，乃至正正在试验配送机械人来补足线下履约枢纽的空缺。
《来自星星的你》中，都熏陶和千颂伊正在家吃的炸鸡便是外卖送来的。韩邦人对外卖的依赖水平很高，乃至会开玩乐说我方是“摩托车上的民族”，正在家看电视的同时叫一份炸鸡和几罐啤酒或是炸酱面，是韩邦人再寻常不外的生计状况。
韩邦最大的外卖O2O名为“BDMG”，中文名字是“邦民外卖”，正在韩邦根基处于垄断位置，分泌率高达75%。受韩邦生齿散布的影响，生齿繁茂的首尔地域是BDMG营业最好的区域。不外因为饮食文明的差别，BDMG的提供品类相对简单，主假使炸鸡、薯条、薯片、泡菜等。
