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  山海证券官网登录YPL官网的招商页面显示据外媒TechCrunch报道,韩邦食物科技公司「CellMEAT」正在正正在举办的的A轮融资已得回了810万美元(约100亿韩元)的投资,本轮融资将公司估值提拔至1410万美元。

  「CellMEAT」创修于2019年,公司专一于教育细胞虾和其他测验室培养海鲜产物。昨年岁终,CellMEAT揭晓公司正在自帮研发无胎牛血清(FBS)中提取到细胞教育基,CellMEAT研发的无动物细胞教育技能将有帮于将虾肉本钱低落到每公斤约20美元或更低。

  「CellMEAT」本轮融资由NauIB、BNK Venture Capital、Strong Ventures和Ryukyung PSG正在内的众家出名投资商参预个中。本轮融资所筹资金将用于「CellMEAT」测验室教育虾的进一步研发,公司目前计算加大原型虾的测验数目(从之前的每天5公斤加多至每天10公斤)。公司还将加紧其他测验室培养海鲜产物的研发力度,包罗龙虾及螃蟹等壳类海鲜。

  另外,「CellMEAT」正在本轮融资事后计算进入新加坡商场,新加坡是环球独一一个允许贩卖代替肉类产物的邦度。「CellMEAT」代外朴智元会长示意,公司计算最早正在2023年将养殖虾贸易化,并以B2B和B2C消费者为方向。另外,美邦商场将是「CellMEAT」正在进入亚洲邦度后的下一个方向。

  值得戒备的是,近两年环球另类海产物极为火爆,众家食物科技公司参与到研发肉类代替品的竞赛当中,「CellMEAT」并不是该界限独一一家开荒无动物细胞教育基技能的草创公司。本年年头,位于圣地亚哥的养殖海鲜公司BlueNalu与日本寿司餐厅运营商Food & Life(F&LC)协作研发细胞养殖金枪鱼,目前该公司仍旧正在不含血清的溶液中培养出黄尾鱼片。无独有偶,旧金山的Finless Foods食物科技公司使用无动物成长介质研发出测验室培养的蓝鳍金枪鱼,而香港的Avant Meats则正在以细胞为本原的海鲜坐蓐中应用无动物血清。

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